Januari. De maand die erg donker is. 's Ochtends wordt het heel laat pas licht en tegen een uur of vier in de middag begint het al weer te schemeren. Als je de hele dag (binnen) aan het werk bent heb je amper het idee dat het buiten licht is geweest. Dat hoort bij januari. Elk jaar weer. Januari is ook de maand van de gezellige kaarsjes op tafel en lekker op de bank met een kop warme chocolademelk. Schaatsen op natuurijs (hopelijk komt dat snel weer) en wandelen door de sneeuw. Dat is de charme van januari. Voor de hoeveelheid vitamine D in ons lichaam is januari echter niet zo charmant.
Doordat het aantal (zon)lichturen per dag maar zo laag ligt in januari loop je een hoger risico op een vitamine D tekort. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Ongeveer twee derde van de hoeveelheid vitamine D die je per dag nodig hebt wordt door middel van zonlicht aangemaakt. De rest van de benodigde vitamine D komt uit voeding. Vitamine D kun je uitsluitend vinden in dierlijke voedingsmiddelen zoals roomboter en eieren. Helaas bevatten deze voedingsmiddelen maar heel weinig vitamine D. Enige uitzondering zijn de vette vissoorten zoals paling, zalm en makreel. In Nederland wordt vitamine D daarom toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten.
Een tekort aan vitamine D uit zonlicht kun je NIET compenseren met meer vitamine D uit de voeding. Zonlicht is voor de gezondheid dus erg belangrijk. Een tekort aan vitamine D kan ernstige spierkrampen veroorzaken. Vitamine D is tevens belangrijk voor de weerstand en samen met calcium zorgt het voor sterke botten. Vooral bij het ouder worden is deze vitamine belangrijk voor het behoud van sterke botten en tanden. Een tekort aan vitamine D kan osteoporose (botontkalking) veroorzaken en de kans op botbreuken doen stijgen.
Zo, dat was een hele opsomming van feiten over vitamine D. Heb je ze? Waarschijnlijk denk je dat je wel genoeg vitamine D binnenkrijgt...? De waarde van deze vitamine wordt echter vaak onderschat. Zo lopen er elk jaar een miljoen Nederlanders rond met een tekort aan vitamine D, met alle gevolgen van dien. Zorgwekkend!
Denk aan je gezondheid en grijp dus je zonlicht, vooral in januari! Zorg dat je elke dag minimaal 15 minuten en het liefst 30 minuten buiten bent met je hoofd en handen onbedekt. Mooi excuus om even pauze te nemen voor een rondje wandelen in de zon. Het is ter bevordering van je gezondheid dus denk maar zo; de baas zal er blij mee zijn. Besmeer je bruine boterhammetjes elke dag met roomboter of halvarine. Gebruik bak- en braadproducten voor het bereiden van je eten en eet geregeld vette vis. Zo wordt ook januari charmant voor de vitamine D!
Doordat het aantal (zon)lichturen per dag maar zo laag ligt in januari loop je een hoger risico op een vitamine D tekort. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Ongeveer twee derde van de hoeveelheid vitamine D die je per dag nodig hebt wordt door middel van zonlicht aangemaakt. De rest van de benodigde vitamine D komt uit voeding. Vitamine D kun je uitsluitend vinden in dierlijke voedingsmiddelen zoals roomboter en eieren. Helaas bevatten deze voedingsmiddelen maar heel weinig vitamine D. Enige uitzondering zijn de vette vissoorten zoals paling, zalm en makreel. In Nederland wordt vitamine D daarom toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten.
Een tekort aan vitamine D uit zonlicht kun je NIET compenseren met meer vitamine D uit de voeding. Zonlicht is voor de gezondheid dus erg belangrijk. Een tekort aan vitamine D kan ernstige spierkrampen veroorzaken. Vitamine D is tevens belangrijk voor de weerstand en samen met calcium zorgt het voor sterke botten. Vooral bij het ouder worden is deze vitamine belangrijk voor het behoud van sterke botten en tanden. Een tekort aan vitamine D kan osteoporose (botontkalking) veroorzaken en de kans op botbreuken doen stijgen.
Zo, dat was een hele opsomming van feiten over vitamine D. Heb je ze? Waarschijnlijk denk je dat je wel genoeg vitamine D binnenkrijgt...? De waarde van deze vitamine wordt echter vaak onderschat. Zo lopen er elk jaar een miljoen Nederlanders rond met een tekort aan vitamine D, met alle gevolgen van dien. Zorgwekkend!
Denk aan je gezondheid en grijp dus je zonlicht, vooral in januari! Zorg dat je elke dag minimaal 15 minuten en het liefst 30 minuten buiten bent met je hoofd en handen onbedekt. Mooi excuus om even pauze te nemen voor een rondje wandelen in de zon. Het is ter bevordering van je gezondheid dus denk maar zo; de baas zal er blij mee zijn. Besmeer je bruine boterhammetjes elke dag met roomboter of halvarine. Gebruik bak- en braadproducten voor het bereiden van je eten en eet geregeld vette vis. Zo wordt ook januari charmant voor de vitamine D!
