“Uw advies is om meer te gaan eten? Maar ik wil kilo’s afvallen hoor, niet aankomen!” Dikwijls komt het voor in mijn praktijk dat mensen die willen afvallen juist meer moeten gaan eten dan ze gewend zijn om te kunnen afvallen. Het voelt erg tegendraads om dan juist meer energie binnen te krijgen dan je voorheen deed. Hoe zit dat precies?
Bij maandenlang of misschien wel jarenlang structureel te kort eten zal het lichaam de stofwisseling in een soort spaarstand zetten. Dit is een volledig natuurlijke reactie van het lichaam die stamt uit de oertijd waarin er periodes voorkomen dat er minder voedsel voorradig was voor de mensen. Het kwam toen wel eens voor dat mensen een tijd lang weinig tot geen voedsel hadden. In dat soort situaties schakelt het lichaam de stofwisseling langzaam aan over naar een heel laag pitje. Op dit lagere pitje kan het lichaam het nog wel even uithouden zonder of met weinig voedsel.
Bij mensen die willen afvallen maar daarvoor al tijdenlang heel weinig aten is hetzelfde gebeurd. De stofwisseling is op een heel laag pitje gekomen, is heel erg zuinig geworden. Krijg je een keer heel veel calorieën (energie) binnen, dan slaat het lichaam dit direct op, mooi reservevoorraadje voor in tijden dat er weer zo weinig voedsel gaat binnenkomen. Het lichaam denkt eigenlijk “hé, hé, eindelijk genoeg voedsel, opslaan die boel!”. Als ik er zo even logisch over na denk vind ik dat eigenlijk een heel mooi mechanisme in het lichaam. Het weinig bewegen, het eten van weinig vetten en het afwachten met eten tot je echt enorme honger hebt, zijn eveneens oorzaken van een tragere stofwisseling.
Om deze reden komt het geregeld voor dat mensen dus méér moeten gaan eten om daarna af te vallen. De stofwisseling moet weer op gang worden gebracht. Dit houdt in dat mensen meer moeten gaan eten, maar vooral regelmatiger (vaker), in kleine porties en een voeding met meer eiwitten en gezonde vetten moeten gaan hanteren. Niet uitzonderlijk is het dan dat mensen de eerste weken een beetje in gewicht aankomen. Het lichaam denkt “opslaan die boel”! Als de stofwisseling eenmaal op gang is gebracht zullen mensen gaan afvallen. De combinatie met lekker gaan bewegen is dan ook erg belangrijk. Wil je meer weten over je stofwisseling? Laat het mij gerust weten, ik help je graag!
Bij maandenlang of misschien wel jarenlang structureel te kort eten zal het lichaam de stofwisseling in een soort spaarstand zetten. Dit is een volledig natuurlijke reactie van het lichaam die stamt uit de oertijd waarin er periodes voorkomen dat er minder voedsel voorradig was voor de mensen. Het kwam toen wel eens voor dat mensen een tijd lang weinig tot geen voedsel hadden. In dat soort situaties schakelt het lichaam de stofwisseling langzaam aan over naar een heel laag pitje. Op dit lagere pitje kan het lichaam het nog wel even uithouden zonder of met weinig voedsel.
Bij mensen die willen afvallen maar daarvoor al tijdenlang heel weinig aten is hetzelfde gebeurd. De stofwisseling is op een heel laag pitje gekomen, is heel erg zuinig geworden. Krijg je een keer heel veel calorieën (energie) binnen, dan slaat het lichaam dit direct op, mooi reservevoorraadje voor in tijden dat er weer zo weinig voedsel gaat binnenkomen. Het lichaam denkt eigenlijk “hé, hé, eindelijk genoeg voedsel, opslaan die boel!”. Als ik er zo even logisch over na denk vind ik dat eigenlijk een heel mooi mechanisme in het lichaam. Het weinig bewegen, het eten van weinig vetten en het afwachten met eten tot je echt enorme honger hebt, zijn eveneens oorzaken van een tragere stofwisseling.
Om deze reden komt het geregeld voor dat mensen dus méér moeten gaan eten om daarna af te vallen. De stofwisseling moet weer op gang worden gebracht. Dit houdt in dat mensen meer moeten gaan eten, maar vooral regelmatiger (vaker), in kleine porties en een voeding met meer eiwitten en gezonde vetten moeten gaan hanteren. Niet uitzonderlijk is het dan dat mensen de eerste weken een beetje in gewicht aankomen. Het lichaam denkt “opslaan die boel”! Als de stofwisseling eenmaal op gang is gebracht zullen mensen gaan afvallen. De combinatie met lekker gaan bewegen is dan ook erg belangrijk. Wil je meer weten over je stofwisseling? Laat het mij gerust weten, ik help je graag!
